上統食品 - 珍珠奶茶與餐飲原物料供應商
  • 首頁
  • 關於我們
    • 品牌故事
    • 展覽資訊
    • 新聞報導
    • 影音媒體
    • 常見Q&A
  • 最新消息
    • 新品試飲會
    • 經銷商說明會
    • 蘇澳新廠落成
    • 日本辦公室成立
  • 開店教學
    • 小額圓夢創業
    • 六大培訓課程
    • 線上教學 Online courses
    • 第二期茶飲開店實戰營
    • 第四期茶飲品牌研習營
    • 創意飲品菜單
    • 學員心得分享
  • 微型創業
    • 經銷授權
    • 黑砂珍珠創業行動吧2.0
    • 珍奶小舖創業方案
  • 商品介紹
    • 產品總覽
    • 新品上市
    • 訂購流程
  • 創業開店知識庫
    • 開店創業
    • 商圈選址
    • 成本分析
    • 品牌行銷
    • 市場趨勢
  • 聯繫方式
    • 公司據點
    • 聯繫表單
  • Language
    • Product (ENG)
    • Boba academy (ENG)
    • ไทย
    • español
    • Deutsch
    • Tiếng Việt
    • 日本語
  • 首頁
  • 關於我們
    • 品牌故事
    • 展覽資訊
    • 新聞報導
    • 影音媒體
    • 常見Q&A
  • 最新消息
    • 新品試飲會
    • 經銷商說明會
    • 蘇澳新廠落成
    • 日本辦公室成立
  • 開店教學
    • 小額圓夢創業
    • 六大培訓課程
    • 線上教學 Online courses
    • 第二期茶飲開店實戰營
    • 第四期茶飲品牌研習營
    • 創意飲品菜單
    • 學員心得分享
  • 微型創業
    • 經銷授權
    • 黑砂珍珠創業行動吧2.0
    • 珍奶小舖創業方案
  • 商品介紹
    • 產品總覽
    • 新品上市
    • 訂購流程
  • 創業開店知識庫
    • 開店創業
    • 商圈選址
    • 成本分析
    • 品牌行銷
    • 市場趨勢
  • 聯繫方式
    • 公司據點
    • 聯繫表單
  • Language
    • Product (ENG)
    • Boba academy (ENG)
    • ไทย
    • español
    • Deutsch
    • Tiếng Việt
    • 日本語

差異化行銷:飲料店突破重圍的救命仙丹

7/1/2020

0 評論

 
圖片
       台灣的手搖飲料舉世聞名,尤其是珍珠奶茶更是讓外國人讚不絕口,若要說手搖飲料為台灣爭取到很高的能見度也絕不為過。相對於其他類型店面來說,飲料店開店門檻不高,所以台灣各種不同的手搖飲料店如雨後春筍般的出現,進而形成一片紅海,開不到一年就因為門可羅雀而關門大吉的也多。因此,如何在這片紅海中突圍就成為經營者的一大課題。

        飲料店要站穩腳步,成為大咖飲料店品牌的加盟店是相對較穩的好辦法,從店面裝潢、原物料、製程到人員訓練都有一套SOP。然而,成為加盟店並非穩賺不賠,仍有其風險存在,諸如開店設點、分潤或是母公司出問題等,「一芳水果茶」就是個很好的例子。所以,比起成為加盟店,「差異化行銷」更能讓經營者大展拳腳,在眾多飲料店中異軍突起。

       差異化行銷說來簡單,但是需要有創新的頭腦、細膩的規劃和靈活的策略運用。一開始就要先做市場調查,尋找飲料店市場中有哪些需求空間是還沒被填滿的。舉例來說,如果「養生」是可以切入的面向,就要了解哪種性別和年齡層會接受。接著在產品定位要明確,甚至可以根據這個定位,取一個讓人忘不掉的產品名稱。

       同樣是可樂,可口可樂和百事可樂訴求的產品形象是截然不同的。所以,就算是賣珍珠奶茶,也可以依照需求和產品定位差異,建立起不同的品牌形象。因此,如果經營者想要在這飲料店的戰國時代中成為一方之霸,比起成為加盟手搖飲料店,「差異化行銷」或許是更好的策略。(教您開一間有個人特色的飲料店,打進台灣手搖飲料市場)
0 評論



發表回覆。

    作者

    寫一些關於自己的事。不必花俏,簡單描述即可。

    封存檔

    九月 2020
    七月 2020

    類別

    全部

    RSS 訂閱

聯絡我們

地址  235台灣新北市中和區建六路55號 
no.55,jian 6th rd.,zhonghe dist.,new taipei city 235, taiwan(r.o.c)
電話  02-2225-3322

信箱  jnj16173@gmail.com
line@deh5166v

WeChat ID:shangtongfood
加入好友
上統食品微信
Taiwantrade